На Кубани составили список лидеров винной индустрии края

0
9

В Крымском районе прошел дегустационный конкурс «Выбор виноделов — 2018». Лучших определяли не дипломированные сомелье, а профессиональные виноделы. Кандидатами стали сорта, которые получили признание на всероссийском саммите.

«Мы решили, посоветовавшись, сделать именно рейтинг вин. То есть построить некоторую линеечку, у нас есть задумки не только по качеству, но и по интегральному соотношение цена — качество», — отметил начальник управления виноградарства министерства сельского хозяйства Краснодарского края Олег Толмачев.

Эксперты оценили напитки по многим параметрам: чистота аромата, интенсивность вкуса, оттенок. Дополнительные баллы кандидат мог заработать за исключительность компонентов.

Главные новости читайте в нашем канале в Telegram

Вернуться на ленту

Источник