Новости Краснодарского края Все самые важные новости
Эксперты рассказали о том, чем отличается винный напиток от классического игристого.
При выборе шампанского в ведомстве посоветовали обращать внимание на категорию вина, цену и маркировку на бутылке.
На этикетке настоящего шампанского должна быть надпись «российское шампанское» или «игристое вино». В бутылке с надписью «винный напиток газированный» или «игристый винный напиток» может содержаться до 50% виноматериала, остальное — вода, ароматизаторы и красители, а метод брожения — искусственная газация.
«Если вы хотите быть уверенными на 100%, что вино произведено из винограда, выращенного в России, нужно искать на этикетке надпись "вино защищенного географического указания" и "вино защищенного наименования места происхождения"», — подчеркнули в Роскачестве.
Это значит, что конкретная бутылка вина произведена в конкретном регионе. Например, «Кубань» (Краснодарский край). Если на этикетке написано «Вино защищенного географического указания Кубань. Таманский полуостров» означает, что виноград для напитка собрали именно в границах Таманского полуострова, сообщается на сайте ведомства.
Эксперты Роскачества проведут исследование качества российского вина совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России. Оценят 320 российских вин в ценовых категориях от 200 до 1 тыс. рублей из Крыма и Севастополя, Краснодарского края и Ростовской области. По итогам опубликуют Винный гид России.
Все новости по теме:
Новый год — 2019
Главные новости читайте в нашем канале в Telegram
Вернуться на ленту